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Mineralien

Milch ist besser als ihr Ruf

Die neuesten Studien haben also nicht grundsätzlich an einem gesundheitsfördernden Effekt des Milchkonsums an sich gerüttelt. Vielmehr wurde das Trinken größerer Milchmengen im Erwachsenenalter als ineffektiv und wenig wirksam…

Warmer Brei zum Frühstück

Dabei gehört das Frühstück durchaus zu den wichtigsten Mahlzeiten des Tages, auch wenn das vielfach und sehr aufwendig probiert wird, in Abrede zu stellen. Kinder sind in der Wachstumsphase ganz besonders auf Energiezufuhr nach der…

Herbstfrüchte – Essbare Kastanien

Als Tierfutter ist die Rosskastanie durchaus geeignet, für den Menschen allerdings ist sie ungenießbar. Auch Edelkastanien und Maronen sind roh nicht zum Verzehr geeignet. Lediglich das Fruchtfleisch ist genießbar.

Problematischer Vitamin D-Mangel

Viele Menschen kennen heute ihren Blutdruck, der Ist-Stand der Vitaminversorgung ihres Körpers allerdings bleibt den meisten unbekannt. Würde der Vitamin D-Spiegel regelmäßig überprüft und Vitamin D bei Mangel auch in ausreichendem Maße…