Lebensmittel

Diese 3 Rezepte zum Backen von Weihnachtsplätzchen dürfen in keiner Weihnachtsbäckerei fehlen...

Die Nürnberger Lebkuchen sind dabei traditionell kreisrund und sitzen auf einer Unterlage aus Oblaten, die wiederum aus Wasser, Mehl und Stärke hergestellt werden.

Reifezeit und Lagerung: Ein fertiger Stollen sollte mindestens eine Woche vor dem Anschnitt hergestellt worden sein.

Obwohl Halloween nicht zu den traditionell deutschen Festen gehört, sondern erst vor wenigen Jahren richtig Einzug bei uns gehalten hat, wird es inzwischen gruseliger und düsterer begangen als im Ursprungsland USA.

Als Tierfutter ist die Rosskastanie durchaus geeignet, für den Menschen allerdings ist sie ungenießbar. Auch Edelkastanien und Maronen sind roh nicht zum Verzehr geeignet. Lediglich das Fruchtfleisch ist genießbar.

Pflaumen sehr gesund. Sie enthalten viel Kalium, Kalzium und Magnesium und verfügen außerdem über zahlreiche Vitamine, vor allem B-Vitamine.

Kürbiskerne, Kürbiskernöl sind vorbeugend bei Harninkontinenz, Anämie und Herzkrankheiten

Rezepte für Ostern

Wer neben den Farben auch einen Nerv für individuell gestaltete Ostereier hat, dem seien Sorbische Ostereier empfohlen.

Die Deutschen lieben Eier, besonders natürlich zu Ostern. Lange dachte man, ihr Genuss schade unserer Gesundheit. Das Gegenteil ist der Fall.