Suchbegriff wählen

Obst & Gemüse

Alles über die Schwarzwurzel

Sie galten mal als Spargel des armen Mannes, wohl deshalb sind die dunklen Stangen der Schwarzwurzel lange Zeit in Vergessenheit geraten. Feinschmecker haben sich ihrer erinnert. Vor allem jetzt im Herbst sind sie eine Bereicherung für den…