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Heilkräuter

Immer wieder Halloween

Spätestens in der Dämmerung ziehen heute wieder gruselige Gestalten um die Häuser. Sie fordern Süßes und bieten Saures. Viele sind darauf vorbereitet. Andere schütteln jährlich wiederkehrend ihre Köpfe: Was soll das Ganze? Noch dazu am…

Alles über die Schwarzwurzel

Sie galten mal als Spargel des armen Mannes, wohl deshalb sind die dunklen Stangen der Schwarzwurzel lange Zeit in Vergessenheit geraten. Feinschmecker haben sich ihrer erinnert. Vor allem jetzt im Herbst sind sie eine Bereicherung für den…